Pour faire le contrepoids de cette américanisation observable en Amérique latine (la restauration rapide abonde et les supermarchés ressemblent à nos fameux MAXI ou SuperC; ils débordent de Cola-Cola, chips, guimauves et kool-Aid de tout acabit!), on trouve encore heureusement les bons vieux marchés traditionnels où l’on peut acheter céréales, noix, herbes, viandes, fruits, légumes et même plus!
Voici pour vous quelques images de ce marché de Panajachel, situé à quelques kilomètres de chez moi, où je me rends régulièrement à pied pour y faire mes emplettes.
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Certains jours sont plus agités que d'autres au marché,
mais il est toujours un feu roulant d'activités |
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Viande et volaille à disposition...
non, les normes sanitaires ne sont pas les mêmes que les nôtres! |
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Une petite aile de poulet avec ça? |
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On y vend de tout, pas seulement de la nourriture.
Articles ménagers, tissus, vêtements, souliers, etc.. |
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Et les kiosques s’étendent jusqu'en bordure de la rue, et même de l'autre côté! |
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